大學生的咖啡之旅

HIPPO CAFE☕️

⏱️營業時間:每天11:00am-21:00pm(週三公休)

📞電話: 0910 915 558

🏠地址: 555003南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號1樓

小編(以諾👦🏽)

地理位置（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）
HIPPO CAFE的地理位置尚算方便，位於魚池鄉日月潭附近，對於遊客而言非常方便，但因為咖啡廳外只有少量停車位子，所以稍微對遊客帶來少量不便，但是整體來說以新開的店家而言還是不錯。

店內環境（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
HIPPO CAFE的風格偏向日系簡約風格，店內有不少多肉植物但不會有違和感有點和大自然融為一體的感覺，平日店內人數不算多，主要以咖啡店老闆沖煮咖啡，而老闆娘主要負責飲料，還有做蛋糕的部分，也有在賣咖啡豆和咖啡掛包和手工蛋糕。

服務質素（⭐️⭐️⭐️⭐️）
HIPPO CAFE老闆蠻喜歡跟客人聊天交流喝咖啡的心得，還會主動詢問客人的意見和店家的優點缺點，服務態度非常不錯。

飲料品質（⭐️⭐️⭐️⭐️）
當天小編只點了冰搖鮮果茶，外表看起來好像Long Island的Cocktail感覺，外表中會以為是很淡的果茶，但是喝下去的時候十分驚艷小編，不同的水果在口腔中遊走的感覺不斷地浮現，大推👍🏻

甜點品質（⭐️⭐️⭐️⭐️)
小編點了可可Oreo 可頌鬆餅和阿公的檸檬磅蛋糕還有阿蕯姆茶凍，可頌的口感和味道在口中爆開的感覺是另一些店家做不到的地方，而檸檬磅蛋糕小編認為還有一點進步空間，檸檬的味道在口中蠻突出，但是因為磅蛋糕做的比較厚，所以味道稍微有點不足，最後是阿薩姆茶凍，跟前面兩項甜點比較稍微比下去，阿薩姆紅茶味道不足，加奶球之後味道有所提升，但可惜阿薩姆紅茶味道馬上消失，整體來說甜點是還不👍🏻

手沖咖啡品質（⭐️⭐️⭐️⭐️）
小編去了兩天分別點了衣索比亞西達摩和哥斯達黎加塔拉珠，西達摩的風味有點像肉桂和碳焙的口感，而紅蜜塔拉珠的風味相對特出，尾韻的時候果香的甜味還有膠質的感覺很突出，而且價格尚算正常，大推👍🏻

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